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Handles remain cool, Very effective non-stick, Easy to clean,
Not dishwasher-safe, Not oven-safe, Pan handles a little coarse
The Greenpan Mayflower range was a real joy to use. The pans are super non-stick, meaning little to no oil or fat is needed to grease the pan. On all tasks, be it cooking meat, making a milk-based sauce, or a caramel, the Mayflower range produced fantasti...