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Distributed heat evenly on gas and electric ranges, Browned steak evenly, Nonstick finish easily released foods without fat/oil, Comes with detailed owner's manual, Pans/lids are oven safe up to 500°F, Dishwasher safe, Handle and lid stayed cool to the to
Didn't maintain a steady simmer, Scorched tomato sauce, Handles are riveted, making them trickier to clean